Prepara una rica Hamburguesa de Pizza

No siempre se puede hacer una pizza porque no se tienen todos los ingredientes, o tiempo, y algunas veces hacer una hamburguesa resulta algo aburrido, o simplemente no logras decidir cuál de estos platillos te gusta más y quisieras combinarlos.

Por eso te tenemos una solución que combina lo mejor de ambos platos. Te enseñamos a preparar hamburguesas de pizza.

Ingredientes para las hamburguesas de pizza

1 libra de carne molida
1 cebolla morada en rodajas finas
1 chile pimiento verde cortado en tiras finas
4 rodajas de queso mozzarella
1 paquete de pepperoni en rodajas
1 lata de aceitunas en rodajas
1 lata de hongos en lascas
4 panes de hamburguesa

Preparación:

Sazona la carne con sal y pimienta. Haz cuatro tortas de carne y ponlas a freír en un sartén con un poco de aceite de oliva.

Asegúrate de que estén bien cocidas. Retíralas del fuego cuando estén listas y en el mismo sartén pon a freír por lo menos cuatro rodajas de pepperoni por hamburguesa. Retíralo del fuego y en el mismo sartén agrega las cebollas, las aceitunas, el chile pimiento y los hongos.

En un sartén aparte calienta la salsa y dora el pan por ambos lados.

Para armar las hamburguesas pon salsa en ambas partes del pan, luego la carne, el queso, el pepperoni y los vegetales para tapar con el pan con salsa.

Sirve caliente y… ¡a disfrutar!

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